石橄榄龙骨汤

本网：医圣祠      信息来源：中国菜谱网      更新时间：2018-05-07

　　材料：新鲜石橄榄100克(新鲜石橄榄一般在卖草药的摊位都可以买到)，龙骨250克(也可以用鸽子，猪肉，鸡，鹌鹑,猪肚等与石橄榄同炖)，清水适量，姜片2片，盐少许。
    做法：
    1：龙骨洗净剁小块。
    2：锅内加入水，放入龙骨和姜片，焯烫去血水后倒去水分和浮沫备用。
    3：新鲜石橄榄用清水彻底冲洗干净，石橄榄为全草药皆可用。
    4：放入电压锅内(你也可以用炖锅，汤锅来炖煮)。