百合秋梨银耳羹

本网：医圣祠      信息来源：心食谱      更新时间：2018-05-24

    原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖。
    做法：
    1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；
    2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；
    3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；
    4、加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；
    5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。