材料:栗子50克,鸡肉300克,香菜少许,葱一根,特别加入的药材:,莲子30克,桂圆肉30克,杜仲粉10克,枸杞子10克,调料:,酱油少许,料酒2大匙
做法:鸡肉切块,用开水微煮,捞起沥干,帘子、栗子泡软备用,起油锅,用小火炒香鸡肉、离子、桂圆肉、莲子,再加入料酒、酱油及水,用小火煮40分钟.加入杜仲粉与枸杞子,再撒上香菜、葱花即可
小诀窍:感冒及腹胀者不宜食用