药膳养生火锅

本网：医圣祠      信息来源：心食谱      更新时间：2022-06-22

材料：当归片、淮山片、红枣、枸杞籽、无花果干、蔬菜高汤块、清水2000ml。

做法：所有材料放入汤锅内，大火煮滚后转小火，继续煮15-20分钟。将煮好的高汤移到电磁炉上，先煮玉米、萝卜、菇类和些许高丽菜。接着开始涮火锅肉片，最后再川烫绿色蔬菜。